西宁,无论是走甘青大环线,还是去青海湖,还是准备走青藏公路,这里应该都是必需要停留的城市。
关于
西宁市取”西陲安宁“之意,青海省的省会,古称青唐城、西平郡、鄯州。国务院批复确定的中国西北地区重要的中心城市。截至年,全市下辖5个区、2个县,总面积平方公里,建成区面积平方公里,常住人口.71万人。西宁市海拔米。
西宁历史文化渊源流长,有得天独厚的自然资源,绚丽多彩的民俗风情,是青藏高原一颗璀璨的明珠。先后荣获全国卫生城市、中国优秀旅游城市、中国园林绿化先进城市、国家森林城市、全国文明城市等荣誉称号,是“无废城市”建设试点城市。
西宁是一座有着两千一百多年历史的高原古城,古称西平亭,曾是汉后将*赵充国屯田的地方、南凉的都城、唐蕃古道的咽喉、丝绸南路的要道、青藏高原通向中原的门户、河湟文化的发祥地之一。
景点
对于游客来说,在西宁建议可以去看看这几个景点。
《塔尔寺》
塔尔寺又名塔儿寺,位于西宁市湟中区,创建于明洪武十年(年),至今已有多年的历史,是藏传佛教格鲁派(*教)最重要的寺院之一,还是*教创始人宗喀巴大师的诞生地。栩栩如生的酥油花,绚丽多彩的壁画和色彩绚烂的堆绣被誉为塔尔寺艺术三绝。寺院建筑恢宏、珍宝丰富,又能感受到浓郁的宗教氛围,是西宁最受欢迎的旅游目的地之一。国家5A级景区。
大金瓦寺是整个建筑群的中心,据传宗喀巴大师就出生这里,大师出生之后这里长出一棵菩提树。后来在树外包了塔,修了寺院,塔尔寺因此得名。
门票:80元
《东关清真大寺》
东关清真大寺位于西宁市东关大街,建于年,是青海省最大的清真寺。该清真寺建筑雄伟,融合了汉、藏、伊斯兰几种风格。寺院在西北很有名,与西北地区著名的西安化觉寺、兰州桥门寺、*喀什艾提卡尔清真寺并称为西北四大清真寺。
清真大寺内部是几座建筑雄伟的宫殿,融合了汉、藏、伊斯兰几种风格,宫殿的顶端均为藏传佛教屋顶的样式,正中的礼拜大殿是全寺最大的建筑,可以容纳人同时做礼拜。
《青海省博物馆》
青海省博物馆又称青海民族博物馆,位于西宁市城西区西关大街58号,新宁广场东侧,是青海第一座具有现代化功能的大型综合博物馆,具有浓厚的地方民族特色。博物馆内有对藏传佛教、伊斯兰教文化进行了系统的展览和阐释,是了解青海历史和各民族文化的好地方。
博物馆主要有两层,常设展区位于二楼,主要分为两个部分,分别是青海历史文物展和青海非物质文化遗产展。青海历史文物展是以编年的方式对青海的历史进行展览,展览分为史前文明和历史文物两个部分。青海非物质文化遗产展展示了青海众多民族的文化、习俗、节庆、礼仪、歌舞等。
《丹噶尔古城》
丹噶尔古城藏语”东科尔”的蒙语音译,意为”白海螺”。位于西宁市湟源县城内,距离西宁市区约40公里,始建于明洪武年间,距今已有多年的历史。历史上因茶马互市而兴盛,因位置独特,有“海藏咽喉”称号。如今的丹噶尔古城商铺林立,繁荣热闹,很多从西宁去青海湖游玩的游客路过时都会参观一下。
丹噶尔古城规模不大,以一条丹噶尔大街为中心,街旁房屋全都是青砖灰瓦的北方古镇建筑,出售很多青海本地的旅游纪念品、藏族特产等。古城内还有城隍庙、金佛寺、博物馆等景点,还有一些明清时期修建的老建筑,有时还有县衙升堂、藏族服饰展示等民俗表演。
美食
西宁美食在莫家街、水井巷、南小街、大什字商业区附近比较多。
《青海老酸奶》
老酸奶是青海当地人特别喜欢食用的一种小吃,在西宁当地的许多大大小小的餐馆,都可以看到老酸奶的踪影。
推荐德禄,很多当地人也会光顾。
《甜醅子》
青海特色,类似醪糟,用燕麦或青稞制作。有句民谚说:“给嘴解馋,甜醅当先”。可见甜醅是一种多么受当地人民喜爱的甜食。
德禄有卖的,味道不错。
《手抓羊肉》
青海的手抓羊肉也是非常棒的,肉赤膘白,肥而不腻,油润肉酥,质嫩滑软,十分可口。肉味鲜美,基本没有羊膻味。
推荐:白玉巷的东乡和益鑫手抓羊肉,很多本地人也去吃。
《酿皮》
西北都有喜欢吃酿皮的习惯,酿皮子是一种独特的面食,既可作为主食,也可作为零食,清凉可口,开胃解暑。
推荐:生莲酿皮,有很多家店。
《羊肠面》
它以羊肠为主料,并伴以热汤切面共食。做法是将羊的大小肠管洗净,肠壁油不剔剥,装入葱、姜、花椒、精盐等为佐料的糊状豆面粉,扎口煮熟,并在煮羊肠的汤内投入已煮熟的萝卜小丁、葱蒜丁混合的梢子汤。
推荐:尕晋娃,去虎台店或者小桥店!
《羊杂碎》
一般只早上营业。
推荐:脂肪街的马而沙牛杂;南川西路砖厂路口,六一继业羊杂碎。
《炕锅土豆羊排》
在油锅中放入土豆片、羊排,用大火焖炒几分钟,再撒上盐、草果粉、辣椒等调料爆炒,随后加入青红椒、洋葱、手擀粉等配料炒制,出锅前再放酱油、孜然粉、芝麻等调料提味。吃起来肉质细嫩、肥而不腻、口感丰富、焦香味突出,非常过瘾。
推荐:交通巷北口眼镜炕羊排,交通巷北口往里50米,街道东侧。
《青海土火锅》
青海土火锅的“锅底”一般由羊肉清汤加少许酸菜制成,如果喜食辣,那再好不过,青海土火锅口味偏重香辣,但汤色清亮,滋味天然醇厚;尝一口,羊肉的鲜美与酸菜的爽口完美结合。
《尕面片》
尕面片是青海人面食中的家常饭。浇上羊肉清汤,加入羊肉丁、西红柿、青萝卜片成为“西红柿羊肉面片”;和牛、羊肉片、豆腐、粉条、蔬菜混吃成为“烩面片”;还有和牛、羊肉、粉丝、蔬菜混炒成为“炒面片”,品种繁多,味道大同小异。
《狗浇尿》
狗浇尿,又称狗浇尿油饼。“狗浇尿”油饼是用白面加上香豆粉烙制而成,烙时用尖咀油壶盘旋式浇油其上,状如狗撒尿。
攻略
游玩:青海1日游,建议就塔尔寺、东关清真大寺、青海省博物馆。然后如果去青海湖的话可以顺道去看看丹噶尔古城。更多攻略请