导
读
“食育”一词最早出现在日本著名的养生家石冢左玄在所著的《食物养生法》中。
中国农业大学食品学院教授、博士生导师李里特指出:食育,就是指良好的饮食习惯的培养教育。从幼儿期起,给予食物、食品相关知识的教育,并将这种饮食教育,延伸到艺术想像力。
《3—6岁儿童学习与发展指南》指出,要“帮助幼儿养成良好的饮食习惯”。那么,幼儿园里,教师如何在日常教学中开展食育教育呢?
本期,我们以湖北*石大冶市英博幼儿园为例,去观摩哈灵学院如何做教师食育课程培训的。大冶市英博幼儿园
“让园所成为孩子的发展乐园”,大冶市英博幼儿园开展了非常丰富的特色课程,配备了亲子绘本馆、科技馆、陶艺馆、木工坊、食育生活室等,帮助孩子在乐园里健康快乐的成长。此次食育培训分为两天,理论+实践,内容丰富!DAY1
第一天我们食育的培训讲师--泡芙老师带老师们走进食育课堂,了解食育的内涵,开展的意义以及在幼儿园如何落地开展食育?老师们认真的听课并且做好笔记。
食育的内涵
食育通过各种各样的饮食活动、营养知识、食物安全、饮食文化等知识教育和参与多种多样形式的生活体验,如栽培、烹饪、共餐等,获得有关“食”的知识和选择“食”的能力,培养出对传统饮食文化的理解力,具有良好饮食行为习惯,拥有健康的体魄和丰富的人性的人。
我听见了,我忘记了,我看见了,我记住了,我做过了,我理解了。”
——蒙台梭利
在讲到食育特色课程“感官教学”时,泡芙老师讲到体验是无法教给孩子的,需要孩子参与实践体验,通过触摸、游戏、来说说自己的感受,并应用了蒙台梭利的这句名言,增加教师们对感官教学的理解。
食育不仅仅是饮食行为的教育,更是生存能力的培养。
在讲到主题活动案例:“甜甜的泡芙”时,泡芙老师提出:泡芙的发源地在哪儿?泡芙中间为什么是空的?奶油是怎么放进去的呢?大部分老师都不是很清楚。
留着下午让老师们在技能实践中去探寻答案吧~
技能实践
食育不仅仅是动手制作食物,而是在这个过程中,像做科学实验一样,引导孩子猜一猜,想一想,观察物体产生的神奇变化,激发孩子的好奇心和探究兴趣。下午,哈灵食育高级技术顾问苹果老师带着老师们走进食育生活室。幽默风趣的邵老师简单的自我介绍,老师们哈哈大笑,带着笑声,开始下午的技能实操培训。我们采用分组教学的方式进行实操培训。第一个作品是甜甜的泡芙。从准备食材、工具认识到制作泡芙的步骤示范以及教学重点。苹果老师讲的详细有趣,老师们听得认真,操作仔细,老师们也通过亲身操作、观察体验、美食品尝中寻找到泡芙中空及奶油放进去的答案。我们以STEAM理念在食育中的运用教研结束第一天的培训,每组选择一位老师带着自己小组成员合作制作的房子进行分享,分享遇到的问题,解决问题最后完成任务,老师们个个收获满满。DAY2
第二天,我们同样采用分组教学的方式进行实操培训。从老师们的实操体验过程中脸上的笑容,和做出成品的成就感中,我们见证老师们对食育课程的喜欢和热情,体验了做中学,玩中学,食中学的乐趣。一起来实操吧
最后,我们在充满欢乐的分享美食中结束两天的培训,希望老师们能够学以致用,把好的教育理念,用适宜的方式传递给孩子们~食健康
育未来
-END-“阅读原文”,查看食育功能室?
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇文/北妈、挖数阅读本文需要2.6分钟
别再说自己买不起房了。
一个月前,网上一篇名为《流浪到鹤岗,我五万块买了套房》的文章火了。
买房的是位常年漂泊的海员,名叫李海,来自浙江省舟山市,舟山房太贵,租房度日又没有家的感觉,于是这位哥们不知道哪里来的奇思妙想,跑到离舟山公里远的黑龙江省鹤岗市花5万元买了一套房。
从鹤岗当地中介挂出的牌子看,那里不仅有5万的房子,还有1.6万的房子,按均价看,一平方米仅元,这个价格,北上深的程序员可能花一个月工资就可以刚一套!
买房事件火了之后,鹤岗一下成了全国最热门的城市,无数人开始搜索鹤岗这个神奇的地方,其百度指数从飙到了2万5千。
在李海的带动下,一批又一批的人也跑到鹤岗买房
鹤岗房价为啥这么低
鹤岗是黑龙江省的一个地级市,位于黑龙江省的东北部,北隔黑龙江与俄罗斯相望,东南临松花江与佳木斯接壤。
从城市GDP数据看,鹤岗年在黑龙江13个城市中排行倒数第二。
鹤岗是煤炭产区,是因煤而发展起来的城市,曾是全国四大煤矿之一,其常住人口为99万,比很多县的人口都少,但其面积却很大,达1.万平方公里,比北京的面积差不了多少。
东北很多城市的房产价格都很疲软,最主要原因是人口外流,人都跑到一线城市打工去了。
而像鹤岗这样的更是严重,近几年因为煤炭行业整顿,城市产业发展受到影响,人口和资金都在外流,更可怕的是,鹤岗当地的生育率只有0.7,新出生的小孩根本没法补充外流的人口。
0.7有多低?中国的平均生育率是1.18,最高的地区是蒙古的2.64,而鹤岗所在的黑龙江省只有0.74,全国倒数第三,鹤岗比黑龙江省的平均生育率还低。
除此之外,鹤岗的房子之所以“白菜价”的原因还在于房子建的太多了!
-年,鹤岗一共建了11万套保障性住房,之所以建这么多房子是因为地底被挖空了,煤矿周边的区域开始塌陷,塌陷区的居民需要迁移。
根据《黑龙江鹤岗市-年城市棚户区改造项目补偿安置方案的通知》,城市棚户区居民可通过产权调换及货币补偿的方式进行安置,有很多居民拆迁完换了好几套房,但年轻人都出外打工了不在那里住,房子也就空出来了,导致最后这些棚改房只有1/3的入住率。
一套4、5万的房子大多是这些棚改房。
要拆迁的棚户区及旁边兴建的棚改房
棚改区里贴的卖房广告
由于房子太多了,今年3月份鹤岗公安局招聘警察时甚至提出给公安院校毕业生安排“一车一房”的福利,车是价值10万以内的车,房是建筑面积在50-90平方米,位于市区内的房。
在鹤岗能过什么样的生活
说实在,鹤岗虽然房价低,但生活水平却不低,从“衣食住行”4个角度来评价。
衣服方面,鹤岗当地优衣库、HM之类的店应该没有,但那里有个时代广场,里边什么男女装都有。
据说当地还有3家新的商场即将落成,规模比时代广场还大。
鹤岗有许多超市,著名的有东北地区连锁超市“乐家家”,上超市买衣服还是很方便的。
况且现在很多人买衣服都是网购,鹤岗当地什么快递公司都有
在淘宝、京东买件阿迪耐克之类的2、3天到应该不难。
食物方面,鹤岗当地密密麻麻的一堆吃饭的地方,火锅店、包子铺、烧烤店都有。
想吃好的,鹤岗当地还有2间五星级酒店以及7、8间三到四星的酒店。
住就不用说了,房价那么低,如果去旅游,那里还有经济型的七天连锁酒店
行的话,鹤岗的高铁于今年的6月份开始动工,通车后,去哈尔滨仅需要2个小时。
鹤岗当地公交车四通八达,还有2个客运站
除了衣食住行,这里还有很好的自然风景,比如鹤岗国家森林公园
市区还有个天水湖公园
当然挖数也还没去过鹤岗,这些信息都是网上扒来的,可能有坑,千万不要贸贸然就跑去买房。
哪些城市房价跟鹤岗一样低
鹤岗是在年被国家划入资源枯竭型城市的,所谓资源枯竭型城市,是指矿产资源开发进入衰退或枯竭过程的城市,一般的衡量标准是累计开采储量已达当初测定总量70%以上,或当前开采能力仅能维持5年开采时间的城市。
目前被划入该类城市的一共有3批共51个城市,分别是:
山西:孝义市、霍州市;
内蒙古:阿尔山市、乌海市、牙克石市、额尔古纳市、根河市、扎兰屯市;
辽宁:阜新市、盘锦市、抚顺市、北票市;
吉林:辽源市、白山市、舒兰市、九台市、敦化市;
黑龙江:伊春市、七台河市、五大连池市、鹤岗市、双鸭山市;
安徽:淮北市、铜陵市;
江西:萍乡市、景德镇市、新余市;
山东:枣庄市、新泰市;
河南:焦作市、灵宝市、濮阳市;
湖北:大治市、*石市、潜江市、钟祥市、松滋市;
湖南:资兴市、冷水江市、耒阳市、涟源市、常宁市;
广东:韶关市;
广西:合山市;
四川:华蓥市、泸州市;
云南:个旧市;
陕西:铜川市;
甘肃:白银市、玉门市;
宁夏:石嘴山市。
从网上查询每个城市年12月二手房均价,其中鹤岗的均价在51个城市中排行倒数第二,为元/平方米。
与鹤岗房价比较接近的有以下3个城市:
玉门市:元/平方米
霍州市:元/平方米
合山市:元/平方米
玉门市位于甘肃省的西北部,东连嘉峪关市,西连瓜州县,是石油资源枯竭型城市。
其面积为1.35万平方公里,跟鹤岗差不多,年GDP为亿元,跟鹤岗几乎一样,不过人口非常少,年统计只有18万人,真正的地广人稀!
这里的房价比鹤岗还低,年7月媒体曝光该地房价最低达到每平方米28元,这样算一套平米的房子只要,真正白菜价!
绝对不是耸人听闻,有图为证
这是网上二手房的广告,显示是老城区的荒废房,大概长这样
老城区很多荒废房都是早年石油管理局盖的公寓房,随着石油枯竭,局子搬走了,房子也就荒废了。
买这种房子要当心,因为产权很可能是石油管理局的,要拿到房产证估计有点难。
玉门曾经是甘肃省最富的城市,年8月中国第一口油井出油,玉门成了中国石油业的起点,全国95%以上的原油出自玉门,即使在解放后,玉门的原油产量也占全国50%以上。
可惜到了90年代,玉门开始没油了,曾经的玉门石油管理局也带着学校、医院和石油工人们,去了酒泉的肃州区,留下的玉门土著只能在这个半废墟的城市里,与一草一木为伴。
玉门市中心
霍州市位于山西省中南部,与临汾交界。
面积很小只有平方公里,人口29.16万人,GDP为70.84亿元,大概是鹤岗的一半,是煤矿资源枯竭型城市。
网上的房源很少,只找到一套新装修的90平米的房卖33万。
照这个价格看,去当地寻觅一下,应该也能找到一些10万以下的老房。
合山市位于广西,距离省会城市南宁只有公里的距离,是煤矿枯竭型城市。
面积更小只有平方公里,人口13.78万人,GDP不到50亿。
不同于鹤岗、玉门和霍州的寒冷,这里暖和很多,全年平均温度在21-29摄氏度,冬天一般在10-16摄氏度。
这里年开盘的高档小区均价只有元一平方米。
合山曾是广西煤都,储量占整个广西的1/3,不过年开始被列为资源枯竭型城市。
合山城区俯视图
除了以上3个城市,二手房均价在以下的还有:
黑龙江省双鸭山市,煤矿枯竭型城市,房子均价元一平米;
宁夏回族自治区的石嘴山市,煤矿枯竭型城市,均价元;
辽宁省北票市,煤矿枯竭型城市,均价元。
结语
其实这些城市特别适合那些从事互联网业务,并且不用坐办公室的人过去生活,之前就有媒体报道一个在抖音和B站拥有近万粉丝的网红跑去鹤岗买了几套房,还把房子打通做成了办公室。
但这样的人总是凤毛麟角,99%的年轻人还是以一线城市为目标,以BAT之类的巨头公司的一个个小隔间为目标,有能力的一个月挣个1、2万,能力一般的挣个6、7千,但面对高企的房价终归只能望洋兴叹。
大家还能想到其他的宝藏城市么,欢迎在文章下面留言!
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