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宝丰县，隶属于河南省平顶山市，位于河南省中西部外方山东麓，下面小编给大家分享一下到了宝丰县要品尝一下的6道地方美食。
1、羊肉冲汤
喝羊肉冲汤对于宝丰已不单单是一种饮食习惯，而且是一种文化，一种宝丰人与之不可分割的情愫。在异地工作的宝丰人，回到宝丰的第一件事就是喝一碗羊肉冲汤。羊肉冲汤的制作中，有一道工序就是冲汤，即将熬制成的滚烫的汤浇入盛有熟羊肉及羊杂碎的碗中，再用汤勺夹住碗里的熟羊肉或羊杂碎，将汤倒回锅里。由于这个简单而又重要的过程，以羊肉及羊杂碎为食材的汤，在宝丰有了个好听的名字——羊肉冲汤。
2、买根烧鸡
宝丰买根烧鸡以已故买根名字命名，为宝丰少数民族清真特色食品，以香、嫩、烂、味美而著称，已有百余年历史。
3、宝丰酒
宝丰酒是选用优质高梁为主要原料，以小麦、大麦、豌豆混合制曲，采取地缸发酵，清蒸清烧，陶缸贮陈，科学勾兑而成。整个酿造工艺从“清”字入手，以“净”字收尾。具有酒液无色透明、清香芬芳、甘润爽口、回香悠长的特点。
4、浆面条
是以绿豆浆发酵制作面浆，经特殊工艺而成的面条，制作简单，成本低、味道美、易于消化，酸味独特，咸香适口，因而自古以来流传不衰，成为颇具浓厚地方特色的地方名食。
5、宝丰水煎包
水煎包，特色传统风味小吃，属豫菜菜系，距今已有多年的历史，起源于东京汴梁城(古都开封)，在华北和中原地区颇为流行。口感脆而不硬，香而不腻，味道鲜美极致。
6、炝锅面
炝锅面是一道以面条、虾米、小白菜、*豆芽作为主要食材，以植物油、大葱、酱油等作为辅料制作而成的传统豫菜系面食，北方非常流行这种吃法，特别是河南平顶山一带。
以上是给大家分享的宝丰县的6道地方美食，味道都还不错，到宝丰的朋友可以找找尝尝，欢迎宝丰的朋友给留言进行补充。
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