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TUhjnbcbe - 2021/3/29 15:39:00

吃货们注意!

前方有海量美食来袭!!

看馋了没?

这些都是入围

“佳肴荟萃·食在四会”

年四会市特色美食评选大赛决赛的菜品!

10月31日

评选大赛决赛在吾悦广场

正式拉开帷幕

经过前期初评、走访的层层筛选

共有三十多家餐饮店

脱颖而出入围决赛

决赛现场气氛热烈

吸引了不少市民前来观看

本次活动秉承公平、公开、公正的原则,组委会邀请了7位餐饮专业评委参加评审,他们分别是:大赛评审会主席、四会市旅游饮食文化宣传推广大使苏建萍女士;广东省西式高级烹调师、国家职业资格高级烹饪技能师许湘南先生;广东烹饪名师、南粤厨皇、国家技师、国家考评员苏卫全先生;中式面点师考评员、高级中式烹调师、中式烹调师考评员麦国梁先生;南粤厨王、国家一级面点师、国家级评委赵天锡先生;中国国家职业技能鉴定、高级考评员、中国烹饪大师丁明哲先生;国家职业技能鉴定高级考评员证、高级职业技能鉴定师卢燕华女士。组委会从参与了活动前两轮网络投票的网民中随机抽取了20名作为大众评委,参与现场试吃投票。决赛从早上10点开始,每样菜品、小吃都得到了现场评委们的认真评选。本次评选最终采取专业评委50%+大众评委50%的分数配比算出最后得分。活动在当天下午公布了获奖名单,并举行了颁奖典礼。四会市委宣传部副部长钟少洁;四会市文化广电旅游体育局副局长谭春华;广东广电网络肇庆分公司副总经理吴振*;四会吾悦广场营销副总王海涛;四会市餐饮行业协会会长冯振文;四会市市场监督管理局餐饮股股长叶仰东等领导嘉宾出席了颁奖典礼。

△四会市委宣传部副部长钟少洁

△四会市文化广电旅游体育局副局长谭春华

△广东广电网络肇庆分公司副总经理吴振*

△四会吾悦广场营销副总王海涛

下面是最激动人心的时刻了!

四会市特色名菜推荐商家名单

获得特色名菜“???酱蒸排骨”推荐商家称号的是(排名不分先后):

贤哥美食

四会市风味新天地酒家

获得特色名菜“茶油鸡”的推荐商家称号的是(排名不分先后):

(邦记)张氏茶油鸡

四会市彩姐美食店

获得特色名菜“山坑鱼”的推荐商家称号的是(排名不分先后):

奇石河餐厅

华苑酒家

获得特色名菜“炽鸭”的推荐商家称号的是(排名不分先后):

云水谣山庄

醉香居农庄

获得特色名菜“地豆烧肉”的推荐商家称号的是(排名不分先后):

小桥喜宴

四会市鸿日美食农庄

获得特色名菜“白沙笋”的推荐商家称号的是(排名不分先后):

岭南茗点

获得特色名菜“无笃仙螺”的推荐商家称号的是(排名不分先后):

金满园美食(博易策划)

云水谣山庄

获得特色名菜“碌鹅”的推荐商家称号的是(排名不分先后):

四会市桔子酒店

甘鬃鹅农庄

获得特色名菜“紫苏蒸青头鸭”的推荐商家称号的是(排名不分先后):

风山水起美食

新记美食城

获得特色名菜“*鳝”的推荐商家称号的是(排名不分先后):

四会市风味新天地酒家

石狗翠香园

四会市特色名小吃推荐商家名单

获得特色名小吃“濑粉”的推荐商家称号的是(排名不分先后):

槎山英煌海鲜酒家

邓村牛钴粉仔店(槎山店)

获得特色名小吃“圆仔糍”的推荐商家称号的是(排名不分先后):

石狗鹅汤圆仔糍

贤哥美食

获得特色名小吃“刀切糍”的推荐商家称号的是(排名不分先后):

石狗鹅汤圆仔糍

龙甫悦豪农庄

获得特色名小吃“窝粉”的推荐商家称号的是(排名不分先后):

濠龙美食山庄

妹姐美食店

获得特色名小吃“芋头糍”的推荐商家称号的是(排名不分先后):

新江城饮食服务有限公司

生生渔邨

获得特色名小吃“花生包”的推荐商家称号的是(排名不分先后):

石狗鹅汤圆仔糍

英皇云上海鲜酒家

获得特色名小吃“威井云吞”的推荐商家称号的是:

威井云吞饺子

获得特色名小吃“油糍”的推荐商家称号的是:

贤哥美食

获得特色名小吃“空心煎堆”的推荐商家称号的是:

新江城饮食服务有限公司

获得特色名小吃“炸茶炮”的推荐商家称号的是:

金润丰美食山庄

四会市特色名店奖获奖名单

四会市桔子酒店

岭南茗点

伯爵西餐厅

叁合门酸汤馆

奇石河餐厅

宁城农汤

生生渔邨

甘鬃鹅农庄

四会贞山勇记二

云水谣山庄

四会市旅游发展委员会、四会市吾悦广场相关领导分别为获奖商家颁发了牌匾。同时,四会旅发委相关领导还在颁奖会上介绍了“四会美旅”
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