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在大冶吃货们的眼中美食不仅仅停留在高档餐厅里更多的美味其实遍布在阿姨的手推车中/校门口的小店铺里在街头巷尾,那些不到十块钱的小吃就足以治愈人心今天,小编穿梭大冶找到了这些老牌小吃
快看看你都吃过没有?
01.
/雨润--河马锅盔/
位于雨润冶商平价旁的河马锅盔,自从朋友带我来吃了一次后,我便成为了它家的忠实顾客。听说老板的手艺是从荆州学回来的,在大冶国贸附近还开有一家分店。虽然店面很小,还用3个炉子烤,但每次来买锅盔都需要排队。(有时候人太多,我等不及就走了)锅盔有牛肉、鲜肉、梅干菜、怪味、红豆、脆甜.....6种口味。10个顾客有9个都喜欢点它家的梅干菜,锅盔面皮很薄,芝麻香气和梅干菜浑然天成,酥酥脆脆的。(PS:最近涨价到7块钱1个了)02.
/新街--有滋有味/
虽然位于竞争激烈的*狮蟹,但有滋有味20多年靠着一手炸炸俘获很多大冶伢的胃。附近的居民、冶师附小的学生、逛新街的伢都是它家的常客,有人从小吃到大。炸到蓬松的鸡柳,十分酥脆,是店内的王炸,每天能卖出+份。大肉串、里脊肉、鸡排、汉堡、面筋.....炸串种类众多,基本上也不踩雷。03.
/东岳路--臭豆腐/
新街美宜佳旁的小巷子,隐藏着一家开了很久的臭豆腐摊。老板是一对夫妻,他们就住附近,会轮换着来卖臭豆腐。很多实验小学的伢都是这里的常客。臭豆腐撒上辣椒粉,看着红彤彤的很辣,其实口味较淡。两面焦脆的臭豆腐,整份吃完都不腻。04.
/东岳路--刘通糍粑/
从北门路机关幼儿园旁搬到东岳路的刘通糍粑,是大冶少有的专门卖糍粑的店子。做了十几年,老板手脚麻利,除了每日现打现卖,还会发往全国各地。3元1个的糍粑口感细腻,软糯不粘牙,适中的甜度,让人吃完也不腻人。店内还有锅盔卖,买了一个甜馅的锅盔,带鸡蛋香的锅盔微甜,味道也不错。05.
/东岳路--土家香酱饼/
看起来不起眼,却在的东岳路开了整整20年的土家酱香饼,应该是很多东岳学子的回忆了。
小编以前超喜欢它家的糯米鸡,不过老板觉得太麻烦,现在没做了。
店内主卖各式饼子,如酱香饼、包菜饼、玉米韭菜饼、卤鸡蛋、玉米.....虽然是都是小吃,但生意不比粉面店差。
1.5元1个的韭菜饼、包菜饼,松软饱腹。酱香饼酥脆重口,3块钱就可以吃饱...很适合学生*~
06.
/北门路--一达蛋挞/
在肯德基没有入驻大冶前,大冶有很多卖蛋挞奶茶的小店。北门路一达蛋挞就是其中的佼佼者。年开业到现在,凭借着蛋挞的味美价廉,俘获了很多学生和居民的胃。(PS:年吃的时候好像也是这个价格)
店内蛋挞有5种口味,每天现做现卖。小编感觉蛋挞味道并不比一般大牌的店差。
蛋挞甜度适中,很嫩滑~其中中式蛋挞、葡式蛋挞是店内招牌,卖的最火,老板也做的比其他口味多些。
07.
/北门路--臭豆腐/
在北门路上,有一家坚守了20年的小摊,用他们的岁月,见证很多人的花样年华。
从白天3点左右开业到日暮再到夜色渐沉,旧旧的小推车,慈祥细心的夫妇也成了许多实中、北小人的回忆。外皮焦脆、内里绵嫩,3元1份豆腐一直是小时候的味道。08.
/香格里拉--小谢锅盔/
香格里拉御一旁的小谢锅盔在附近小有名气,老板小谢是福建人,到现在店铺在大冶已经开了7年。他家的锅盔味道很特别,面皮和馅料相较于其他荆州锅盔味道会偏清淡一些。秘制剁椒酱是锅盔的灵*,建议一定要刷。梅菜扣肉锅盔是他家的网红款,趁热咬下,咯吱咯吱,白芝麻和里头的梅菜干搭着吃格外香!09.
/墈头--汽水馍/
墈头老街的美食藏龙卧虎!在老街里开了40多年的蒋氏喜铺,夏天的时候卖汽水馍,生意很好。发得白白胖胖的汽水馍刚刚出炉,口感和味道是最好的,许多大冶人一来这里都是五个十个的拎回家。(在其他日子里,蒋氏喜铺卖得是称斤的小零食)10.
/实验中学--鸡柳/
单凭一辆只卖鸡柳的小推车,就能让无数实中人*牵梦绕的实验中学鸡柳,种类不多,生意却异常火爆。夫妻俩原是安徽人,几经辗转年才到支起小摊卖鸡柳。随着年街道整改时,老板在北门路租下了这家门面,稳定了下来。
炸制后的鸡柳,外皮金*酥脆,里面却肉质细嫩,你咬下去,就可以感受到肉丝感分明,不会有太多油腻感。很多吃过这份美味的人,一想起,就恨不得立马飞奔而来,隔三差五那是得来一趟的。11.
/一中--黑色经典臭豆腐/
湛月路的黑色经典,很多一中学生,都偏爱它家这一口味道浓郁的臭豆腐。臭豆腐油炸到外脆里嫩时捞起,再从中心戳破一个小口,浇上特制的剁椒蒜汁,一口下去,汁水在口内迸发,香味浓郁!12.
/荟萃北路--鸡蛋灌饼/
在荟萃北路开了好几年的煎饼店,店面虽小,每到放学排队却很多。老板很亲切,为了适应小学生的胃口,饼子还可以一边放番茄酱,一边不放,分2份打包。煎饼果子分量实在,面皮细腻,不是脆的,热乎乎的吃的让人很满足。13.
/一中--曹记锅盔/
一个炉子、一张桌子,永胜集贸市场门口的曹爷爷,在这里卖红薯锅盔就是十几年。锅盔馅料比较足,口味浓郁,咔嚓咔嚓几下就吃完~红薯只有冬天才卖,用炭火烤的红薯感觉更香点,剥开薄薄的皮,他家的红薯分外香甜软糯。健谈的曹爷爷告诉我:“我家的红薯都会放很久,才会拿来烤的,越放就越甜。”写在最后:
这一家家大冶老小吃店,有性价比,还有口碑、有坚持。虽不是什么山珍海味,却给大冶伢带来了回忆和惊喜。你都吃过吗?#今日话题##你还知道大冶有哪些美食?#欢迎评论区推荐!hello!大家好,我是汤圆!
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