很久很久以前，南方都是不毛之地，白牙市就更不用说了，它只不过就是一个小小的村子，连一个名字都没有。从这个村子中间流过的小溪，却有一个美丽的名字――龙溪。
它蜿蜒于金鸡岭下，两岸桃红柳绿；溪水冲击着溪底的小石子激起一朵朵浪花，在阳光的照耀下闪闪发光，像是龙身上的鳞片。整个小溪，确像一条色彩斑斓的蛟龙。
在小溪旁边的一间又矮又小的茅草屋里住着一位孤寡老奶奶，一大把年纪了，还要靠自己种田度日；老人深深感到无儿无女的苦楚，决心修善积德，图一个好的来世。她爬山越岭，从山上挖来土茯苓，又从龙溪河边的水井里挑回井水，煮成茯苓茶，倒在石拱桥上的石缸里，供来往行人止渴。不论刮风下雨，还是酷暑严寒，日复一日，年复一年，从不间断。
老人的善行感到了天上的神仙。神仙见她生活艰难，就在水井边的岩石上，凿了一个石窝，又放下两只神鸭，让它们每晚在里面下两个蛋。打这之后，老人每天清早去挑水时，总会捡到两个白花花的大鸭蛋。她知道这两个鸭蛋的来历不简单，总是悄悄地捡起，默默地离开，从不言声。她每天卖掉一个蛋，换些油盐米，另一个就留作菜吃，日子不觉得就慢慢轻松了一些。只可惜还没有余钱剩米去翻修茅草屋。有一天夜里，风刮得紧，雨也下得大，屋漏不止。老人苦不堪言。第二天早上去挑水时，老人照例又捡到两个蛋。就在她捡起第二个蛋时，突然冒出一个念头：要是每天能多捡几个蛋，茅屋也就可以翻新了。想到这里，她自言自语起来，“为什么总是两个蛋呢？多几个就好了！”
不知是老人的贪心惹恼了天上的神仙，收回了神鸭？还是让别人识破了这个秘密，抢先捡走了蛋？反正从那以后，老人再也见不到鸭蛋的影子。没有了这两个蛋，老人的日子又开始艰难起来了。她又恼又愁，决定要探个究竟。有一天天黑以后，她一个人躲在暗冬卜，静静地看着井边的石窝。大约三更时分，伴着一阵奇香，从天上飞来了两只神鸭，雪白的羽毛，大红的嘴巴，多漂亮。它们在石窝里蹲到鸡叫时，又悄悄飞上天去了。老人一喜，急忙奔到井边，谁知道石窝里什么也没有。
如此这般，老人一直守了七七四十九夜，只见神鸭夜夜都来，但就是不下蛋。老人火了。就在第五十天的四更时分，她捡起一块石头，狠狠地朝神鸭砸去；神鸭不备，一只被砸断了翅膀，勉强飞到龙溪河旁的田垄里就再也飞不动了，另一只被砸断了腿，飞到龙溪河下游的村子边也无法再飞了。
从此以后，人们常常看到这两只白鸭，一只在田垄里游弋，一只在村子边盘旋。于是，人们将这千田垄叫做白鸭甸，那个村子在白鸭甸的下游，就叫做下白鸭村。
也不知过了好多年代，龙溪旁的小村子日益兴旺起来，成了方园几十里地的货物集散地；每逢三、六、九日，人们日中为市，在这儿交换各种货物。于是，这儿终于有了一个正式的名称――白鸭市。
不知又过了多少年代，有一位文人雅士路过此地，觉得这个“鸭”字作为地名有些久雅，便将它改为“白牙市”，一直沿用至今。
读了这个传说故事，你也许会问：“那两只神奇的白鸭现如今怎么不见了呢？”原来又过了若干年，有一位老太爷路过这儿，一眼就看出了这两只白鸭原是天上的神鸭下凡，就将它们捉走了。从此以后，这儿就只有“白牙市”，再也见不到那神鸭了。
（白牙市是现湖南省东安县县*府所在地；宋雍熙元年，即年，宋取东方安宁之意，定县名为东安，县名一直沿用。）
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