在生活中，有些人常常只要一吃辛辣刺激的食物，就会出现上火的症状，对于火锅等食物，只能敬而远之。这对于吃货来说，可能是易上火体质的人的最大的烦恼。对于易上火体质，中医有一些不错的调理方法。
一: 清热解*类1: 如菊花、*瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等，多有抗菌消炎作用，适用于各种实火症候。
二: 攻下实火类1: 如大*、知母、*连、*芩、香蕉、芹菜、马铃薯、芝麻、桃仁、海蜇、白萝卜等，适用于小便短*、大便干结、口干口苦、腹胀纳差等症候。
三: 凉血敛血类1: 如莲藕、梨、荸荠、生地、木耳、*鳝、糯米、藕粉、荠菜、玉米须、芒果、鳗鱼、竹叶、白茅根、马齿苋等，可用于鼻衄、便血、尿血、牙龈出血等血热妄行的情况。
四: 甘温除热类1: 如*参、白术、白菜、
白癜风可以吃文蛤吗北京哪家医院白癜风好荔枝、栗子、大枣、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窝、蜂乳、高梁、茴香、刀豆、芥菜、樱桃、石榴、乌梅等，适用于气虚火旺的病况。
五: 补脏熄火类1: 如黑豆、山药、花生、牛乳、薏仁、白木耳、鸽蛋、鹌鹑、雀肉、鳝鱼、羊肉、狗肉、韭菜、桑椹等，适用于因脏腑虚弱、阳气不举所致的各种虚火症候。
六: 苦寒制火类1: 如苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦、兔肉、田鸡等，可以寒凉之性化热降火，多用于实火症。
七: 滋阴降火类1: 如甲鱼、海带、紫菜、海参、菠菜、猪血、猪肝、红糖、乌鸡、南瓜、蛤蜊、银耳等，多用于阴虚火旺、五心烦热、潮红盗汗、夜不能寐等症。
八: 利湿泻火类1: 如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麦、苋菜、甜瓜、赤小豆、黑鱼、鸭肉、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、莴笋、绿豆芽、鸡内金等，适用于各种实火症候。九: 其实易上火体质是可以善，只要多吃上述所说的食物，注意饮食，迟早有一天你对火锅类上火热气的食物一定会更加爱的，因为那时候开始你不再是只能看不能吃的了。